Projeto Alimentação para Maternal

Projeto

Alimentação, Saúde e Higiene

Prof. Dessire Fernandes Saldanha

OBJETIVO GERAL:

· Reconhecer os diferentes tipos de alimentos, desenvolvendo os sentidos, estimulando a linguagem oral e visual.

· Reconhecer a importância de ingerir alimentos saudáveis e higienizados para sua própria saúde.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

· Incentivar aos bons hábitos alimentares;

· Incentivar hábitos de higiene, como lavar as mãos, escovar dentes, tomar banho, entre outros.

· Identificar as preferências alimentar dos alunos;

· Conscientizar os alunos sobre a importância de nos alimentamos;

· Reconhecer os alimentos que fazem bem à nossa saúde dando ênfase aos alimentos saudáveis e a higienização dos alimentos.

· Identificar cores, texturas e os diferentes sabores dos alimentos.

· Reconhecer que o corpo suja, e que há necessidade de higiene diária.

Conteúdos Curriculares

1. Linguagem oral e escrita

• Registro da canção ( A Sopa do Neném) para visualização das palavras.

• Contagem de letras e palavras; discriminação de letras e sons, palavras e frases (acompanhamento com dedos para o desenvolvimento da leitura de ajuste).

• Produção de cartazes com as palavras das músicas e seu respectivo desenho.

• Registro de receitas com alimentos.

• Associar desenhos a canção ( A Sopa do Neném).

• Leitura e representação do livro “A Cesta da dona Maricota”

· Sequencia alfabética.

• Brincadeiras com as vogais.

2. Alfabetização matemática

• Contagem com a cesta de alimentos “ A Cesta da Dona Maricota”.

• Estudos das cores e texturas dos alimentos.

• Noção de formas relacionando com alguns alimentos. Ex.: tomate – círculo; cenoura – triângulo, pão de forma - quadrado.

• Noções de lateralidade: dentro e fora; longe e perto; em cima e embaixo; ao lado.

• Sequencias numéricas.

3. Artes visuais

• Explorar cores e formas.

• Modelagem dos ingredientes da SOPA.

· Carimbos feitos de batatas.

· Releitura da obra “Maçã” de Romero Brito.

4. Natureza e Sociedade

• Percepção das diferenças de sabores, odores, cores, texturas, formas e tamanhos na degustação dos alimentos.

· Incentivar o hábito de uma alimentação saudável.

5. Movimento

• Brincadeiras na roda cantada, dramatizando a música.

• Circuito com alimentos, passear no bosque e levar sua sacola.

• Preparando um prato saudável: higienizar, cortar e montar o prato.

• Com a massa de modelar, reproduzir as formas das frutas, verduras e legumes.

6. Identidade e autonomia

• Durante todo o projeto, será valorizada a postura, as atitudes adequadas, os momentos de higiene e o cuidado com o meio ambiente.

7. Música

• Melodia, letra e ritmo da canção “SOPA”, do grupo Palavra Cantada.

· Músicas da rotina dos alunos.

ATIVIDADES PREVISTAS:

· Experimentar diversos alimentos e receitas em sala de aula;

· Confeccionar cartazes e registros; ( cores e sabores) (alimentos saudáveis e não saudáveis)...

· Trabalhar com diversos alimentos de plástico;

· Rodas de conversas;

· Rodinhas com músicas sobre alimentação;

· Histórias que envolvam alimentação;

· Estimular as crianças a observarem as cores dos alimentos e suas texturas, ex. purê de batata, mostrar a batata crua e depois cozida, etc...;

· Conscientizar que alguns alimentos são provenientes ou derivados de animais;

· Destacar os quatro tipos de sabores como doce, salgado, azedo e amargo

· Destacar os grupos alimentares ( frutas, verduras, grãos, carnes e derivados, gorduras e doces);

· Pinturas diversas.

CULMINÂCIA DO PROJETO

Realizar um piquenique com os alunos na varanda do CEINF.

Videos :

A sopa do neném ( Palavra Cantada), Bolacha de água e sal( Palavra Cantada), A hora da refeição (Patati & Patatá), etc...

Video: A Sopa do Nenêm http://www.youtube.com/watch?v=j7arlpPAQ7w

Video: Bolacha de Água e Sal http://www.youtube.com/watch?v=PuQPMnQfkZ8

Patati e Patatá http://www.youtube.com/watch?v=404OQXQOyDw&feature=related

Este é sobre higiene:

http://www.youtube.com/watch?v=XIJI4JNyiSY

Avaliação:

A avaliação será feita através da participação, realização das atividades e expressão oral/verbal do aluno.

Música: A Sopa do Neném

A SOPA DO NENÉM

PALAVRA CANTADA

O QUE QUE TEM NA SOPA DO NENÉM?( 2X)
SERÁ QUE TEM ESPINAFRE?
SERÁ QUE TEM TOMATE?
SERÁ QUE TEM FEIJÃO?

SERÁ QUE TEM AGRIÃO?
É 1, É 2, É 3…